Le vendredi on cuisine: Yaourts maison

Voilà quelques temps que je n'avais pas posté de recettes et je m'en excuse

Aujourd'hui je vous propose une recette de yaourt fait maison

Une recette simple

Et c'est la yaourtière qui travaille

Pour cette recette il vous faudra:

- 1 yaourt nature (c'est mieux si c'est au lait entier)

- 1 litre de lait entier

- 1 yaourt de lait entier en poudre (je prends un des yaourts en verre pour mesurer)

- 1 yaourt de sucre aromatisé (vous pouvez aussi mettre de l'arome ou de la confiture, cela dépend de vos goûts)

Commencez par ajouter le yaourt et le lait en poudre

Et mélangez

Ajoutez ensuite le sucre (ou l'arome)

Tout en mélangeant régulièrement ajoutez le lait

Préparez votre yaourtière

Chez nous on a la SEB multidélices et j'en suis ravie

Remplissez les yaourts en fonction de la quantité que vous voulez

Avec 1L je fais entre 9 et 10 yaourt de cette yaourtière

Mettre en marche et programmez en fonction du mode d'emploi de votre yaourtière

Ici on les met 12h pour qu'ils soient bien pris

J'ai oublié de faire une photo des yaourts après et bien entendu ils sont déjà mangés ;)

A très vite pour une nouvelle recette!